www.lv-hua-mei.com" target="_blank">氯化钙可用于啤酒生产中，对啤酒的风味进行改良，具体作用有以下几个： 

一、促进蛋白质絮凝 对蛋白质具有絮凝作用，对啤酒的特殊气味和高色度、高浊度进行改良。

 二、调节糖化液PH值 对糖化液的酸碱值进行调节，使啤酒的口感更具风味。

 三、激活淀粉酶活力 促进人体对啤酒的吸收，降低啤酒对肝功能的损伤。 

 四、沉淀蛋白质 降低啤酒的浑浊度和浓度，使啤酒的风味更加纯正。 以上就是氯化钙在啤酒生产中的几个作用。 更多氯化镁方面的知识，请直接点击访问www.lv-hua-mei.com。